Si l'on prend mot par mot, c'est une boutique traditionnelle exactement comme en Chine Ancienne. C'est un lieu où les Chinois d'Outre-mer gagnent leur vie grâce à leur dur travail, en dehors des Restaurants ChinoisLieux de Repas moins chers où l'on mange avec deux bouts de bambou, appelée élégamment Baguettes., toujours premier métier des Chinois Occidentaux, en vendant les produits fabriqués en Chine, aujourd'hui comme hier, d'une façon immuable. La Chine est comme la France, une contrée éternelle.

En version française, jusqu'en 1979, avant l'ouverture de la Chine par notre Petit Timonier M. DENG Xiaoping (邓小平), un magasin chinois est une petite exposition publique des produits chinois, ou de chinoiserie, d'une façon exotique, dans le but de vendre aux clients occidentaux: de toute façon, il n'y avait pas d'autre chose à troquer, les Chinois de Chine Traditionnelle ne fabriquaient que de la Chinoiserie à cette époque. Les articles modernes, tous ces objets de rêve de notre enfance, étaient importés du côté occidental vers la Chine: Japon, Allemagne, France, USA, Machine à Coudre, appelée aussi Machine Etrangère (洋车 - Yáng Chē), Chaussettes Etrangères (洋袜 - YángWà), Bassines Etrangères (洋盆 - YángPén), ceci il y a à peine 30ans.... Dans ces mots-mêmes il y a l'idéogramme 洋 (Yáng)Idéogramme désignant Océan, ou de l'autre côté des Eaux Immenses, donc l'Etranger., qui veut dire Océan, ou de l'autre côté des océans entourant la Chine: Océan Pacifique, Océan Indien, synonyme de l'étranger.

On trouvait dans ces magasins chinois en occident, premièrement des produits alimentaires de spécialités chinoises comme du Riz, Sauce de soja, Jiaozi (ravioli), des brioches à la viande...

Egalement en textile, des vêtements en soie, des robes chinoises (旗袍 Qipao, QíPáo), En décoration, les chapeaux chinois, des bouliers, des éventails, des ombrelles, des Vases, de la Porcelaine...

Ces produits de pure tradition chinoise sont élargis aux produits de toute l'Asie: Thaïlande, Indonésie, Vietnam, Japon, Corée, Cambodge, Inde. On trouve, en dehors des épices chinoises classiques tels que les cinq parfums, le poivre de Sichuan, aussi des épices indiennes traditionnelles telles que les Tandoori, Epices Colombo, des Nems, des Samoussa. Et même des célèbre encens indiens naturels: nag champa, méditation, Musk, Santal ...

En France, ces produits chinois sont encore enrichis par les ingrédients des îles françaises ou d'anciens territoires d'outre-mer de la France Impériale: la Réunion, le Jamaïque, Iles Maurice, Martinique...

Récemment, les magasins chinois intègrent aussi de délicieux ingrédients orientaux, c'est à dire la spécialité arabe. On trouve des épices couscous, des Raz El Ranout, des Gommes à mâcher, Benzoin ou Benjoin...

Dans les années 2000, les Chinois commercialisent également leur trésor traditionnel en occident, aussi bien en Europe qu'aux Etats-Unis, les meubles chinois de tradition, souvent anciens d'une centaine d'années. Au fur et à mesure que la ressource des meubles antiques s'amenuise, on vend alors des meubles chinois de style ancien, en gros, c'est un meuble chinois d'imitation ancienne, vieilli artificiellement par technique ancestrale.

Avec l'approfondissement de la libéralisation économique en Chine, Les Chinois réussissent de mieux en mieux en affaires avec les occidentaux. Les magasins chinois en occident vendent des produits carrément occidentaux, on les classe dans la catégorie Bazar. J'explique.

Les Chinois d'outre-mer sont les premiers ponts vers l'occident des produits manufacturés dans leur patrie ancestrale. Comme les Chinois de Chine d'aujourd'hui ne fabriquent pas que de la Chinoiserie, au contraire, ils fournissent tous les produits de grande consommation dans la vie occidentale. Analysons de la tête jusqu'aux pieds: les Chapeaux melon, des bérets, textile comme T-Shirt, des vestes, des pantalons, des jeans, des collants pour les dames, des chaussures, des chaussettes, des jouets pour les enfants, et tout cela à un prix très bas.

A nos jours, année 2024, un magasin chinois, qu'il soit à Montpellier, à Rome, à Barcelone, à Paris, à Marseille, à Nice, à Bordeaux, à New York, dans le Chinatown de San Francisco, ou à Berlin, est caractérisé par les cinq aspects:

1. Délices d'Asie par plats-à-emporter,
2. Epicerie Asiatique et Exotique,
3. On trouve de tout,
4. Prix Très Bas,
5. Le Magasin chinois est probablement ouvert 7j/7Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi et Dimanche..

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