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Poivre Noir Entier 100g

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Poivre Noir Moulu 100g

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Whole Indian Green Pepper 50g

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Quatre Epices Moulu 100g

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Raz El Hanout Jaune Moulu 100g

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Raz El Hanout Rouge Moulu 100g

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Rosemary Whole 50g

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Rouille Moulu 100g

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Safran Le Sans Rival Moulu Boitillon 3 Doses 0,3g

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Safran Le Sans Rival Moulu Boitillon 5 Doses 0,5g

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Safran Le Sans Rival Pistils 24 Boitillons 5 Doses (0,5g)

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Sarriette Entier 50g

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Whole Sage 50g

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Sésame Blanc Whole 100g

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Whole Golden Sesame 100g

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Spigol Ground 3% Safran box Metal 100g

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Spigol Moulu 3 de Safran Etui de 10 Sachets Dose de 0,4g

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Sumac Moulu 100g

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C'est le monde de bonnes épices. Les épices ici sont classées dans l'ordre alphabétique comme montre la photo ci-dessus, vous trouvez ainsi facilement votre épice préférée avec un nom commençant par une lettre de A à Z, par exemple, A pour Ail, Z pour Zaatar.

Les épices sont des produits agricoles issues de culture ou cueillis dans la nature. Il peut s'agir de la racine d'une plante comme le gingembre, ail, oignons, de la tige comme la citronnelle, des feuilles comme le laurier, les thés, des écorces comme la cannelle, des fleurs comme les boutons de rose, les clous de girofle, des fruits comme les baies de rose, les baies de genièvre.

En tant que stimulant des perceptions olfactives et gustatives, une épice est utilisée pour parfumer les plats, renforcer les goûts, ou encore pour colorer un plat.

Voir aussi Épice